국민 간식 포카칩의 많이 알려지지 않은 비밀, 바로 같은 포카칩도 햇감자, 생감자 구분이 있다는 것입니다. 포카칩 햇감자 생감자는 표시 문구에 대한 차이를 모르는 경우가 많습니다. 아니면 이런 표기가 있다는 사실조차 모르는 분들도 많고요.
이번 글에서는 두 제품의 차이점에 대해서 소개 해 드리려 합니다.
목차
포카칩 햇감자 생감자 구별 방법
구별 방법은 매우 간단합니다. 포카칩 포장지 앞 면 우측 하단에 “100% 국산 햇감자” 또는 “100% 생감자” 라고 쓰여진 문구만 확인하면 됩니다.
첨부한 이미지로만 생각하면 오리지널은 햇감자, 어니언맛은 생감자라고 오해하실 수 있습니다.
그래서 사진 하나를 더 준비 했습니다. 같은 포카칩 오리지널이지만 위에 있는 제품은 햇감자, 아래 있는 제품은 생감자 입니다. 구입하실 때 햇감자, 생감자 표시를 살펴보고 구입하세요.
두 제품의 차이
감자 원산지
- 포카칩 햇감자 : 국내산 햇감자를 100% 사용합니다. 햇살 가득 쬐고 자란 국내산 감자는 신선하고 풍부한 맛을 자랑합니다.
- 포카칩 생감자 : 미국과 호주산 생감자를 사용합니다.
맛과 식감
- 포카칩 햇감자 : 얇고 바삭한 식감에 양념 맛이 더 강합니다.
- 포카칩 생감자 : 두껍고 묵직한 식감에 감자 자체의 맛이 더 강합니다.
바삭한 식감과 양념 맛을 선호한다면 포카칩 햇감자, 묵직한 식감과 감자 자체의 맛을 선호한다면 포카칩 생감자를 추천합니다.
두 가지 모두를 구입해서 맛 차이를 느껴보는 것도 하나의 재미가 되지 않을까 생각도 됩니다.
판매시기
- 포카칩 햇감자 : 국내 햇감자 수확기인 6월부터 11월까지 판매됩니다.
- 포카칩 생감자 : 햇감자 수확기가 아닌 12월부터 5월까지 판매됩니다.
실제 6월 정도가 되면 “1년 중 가장 맛있다” 오리온 포카칩, 햇감자 감자칩 생산 시작 처럼 기사가 나오는 경우도 있습니다. 이런 기사를 보게 된다면 ‘아, 포카칩 햇감자 제품이 나올 때가 되었구나’ 하고 생각하시면 됩니다.
오리온 감자연구소
감자스낵에 진심인 오리온은 1988년 강원도 평창에 ‘감자연구소’를 설립했습니다. 감자연구소에서는 감자스낵에 최적화된 감자 종자를 개발하고, 감자 신선도 유지를 위한 저장기술을 개발하는 등의 감자 스낵을 위한 많은 연구 개발을 진행하고 있습니다.
포카칩에 맛의 비밀은 감자연구소에 있는 것이 아닌가 생각 됩니다.
마치며
이 글을 읽게 되신 여러분들은 이제 포카칩의 햇감자, 생감자의 차이를 알게 되셨습니다.
포카칩을 구입할 때 오리지널, 어니언맛 선택 뿐만 아니라 햇감자, 생감자 선택도 고민하게 되었네요.
선택에 도움이 될지는 모르겠지만, 저는 ‘햇감자’를 더 좋아합니다.
참고자료
[뉴스딱] ‘생감자’? ‘햇감자?’ 자세히 보면 달라요…제품 속 비밀 – SBS 뉴스
“어, 이렇게 맛있었나?”…포카칩은 6월에 꼭 먹어야하는 이유 – 머니투데이